Rien de bien compliqué pour lancer des cafés philo, cafés écocitoyens et autres cafés débats. Pour cela, il vous suffit d'un café ou bar, pour stimuler la convivialité et délier les langues au moyen de breuvages. S'il n'y a pas de café sur votre territoire vous pouvez toujours utiliser une salle et proposer des consommations mais rien ne vaut un "vrai" café car le lieu incite aux discussions.   Autre aspect positif: votre action aura un impact direct sur l'économie locale.

N'hésitez pas à varier les sujets, et à ne pas rester toujours sur des sujets très sérieux. Il est important de se constituer un réseau d'intervenants, parmi les forces locales ou de l'extérieur (parfois le message passe mieux lorsqu'il vient d'une personne étrangère au contexte local.